Resep Cilok Mercon Pedas - Helo bunda, kali ini kami ingin berbagi Resep Cilok Mercon Pedas yang super enak dan pastinya Resep Cilok Mercon Pedas ini di sukai semua keluarga bunda. Kami pastinya akan selalu memposting resep masakan indonesia yang pasti enak, salah satunya Resep Cilok Mercon Pedas ini.
Dengan resep- resep yang kami bagikan, bunda bisa masak masakan yg berbeda setiap harinya. Biar keluarga bunda tidak bosan makan itu-itu aja. Dengan adanya Resep Cilok Mercon Pedas yang kami bagikan kali ini, keluarga bunda gak minta makan diluar lagi. Karna bunda sudah masak enak dan berbeda setiap harinya, seperti Resep Cilok Mercon Pedas.
Berikut bahan-bahan yang di perlukan dalam Resep Cilok Mercon Pedas. Bahannya sangat mudah di dapat, di pasar pasti ada ya bunda.
Bahan-Bahan :
- 100 gr tepung terigu
- 150 gr tepung kanji
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- garam dan kaldu bubuk
- 200 ml air mendidih
(Tips : air harus benar benar mendidih ya jangan anget)
Bahan Bumbu :
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 cabe rawit merah
- 2 cabe keriting
- kecap manis
- bumbu penyedap seperti gula, garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera
- 200 ml air putih
Cara pembuatan :
- campurkan tepung terigu, kanji, bawang putih yang sudah halus, garam, lada kedalam wadah aduk sebentar
- tambahkan air mendidih masukkan sedikit demi sedikit
- jika sudah tercampur rata uleni menggunakan tangan sampai kalis dan tidak lengket
- kalau sudah tidak lengket bentuk bulat² sampai habis
- siapkan air setengah mendidih lalu masukin cilok, jgn lupa diberi sedikit minyak supaya cilok tidak lengket di wajan
- rebus cilok selama 20 menit
- jika sudah 20 menit angkat cilok
- siapkan bumbu² nya blender/ulek sampai halus
- panaskan sedikit minyak tumis bumbu sampai harum
- masukan air tunggu sebntar lalu masukin ciloknya
- tambahkan kecap, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai selera
- aduk terus sampai air nya menyusut
- jika sudah matang sajikan cilok di mangkuk
Seperti itu bunda Resep Cilok Mercon Pedas, Bunda pasti bisa membuatnya karna lumayan simpel pembuatannya. Demikian dulu ya bunda, sampai jumpa di postingan lainnya. Terimakasih...
Post a Comment for "Resep Cilok Mercon Pedas"